ご家庭で手軽にできるプロの味!唐辛子入り万能うま味調味液・浅漬けの素「うま造り」を気仙沼の製造工場より直接お届けいたします

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商品紹介浅漬けの素「うま造り」
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※土日・祝祭日はお休みです。

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あさりの和風パスタ 材料

+ パスタ 100g
+ むきあさり お好みの量
+ うま造り 大さじ1杯
+ 酒 大さじ1杯
ニンニク 1かけ
+ 塩・こしょう・オリーブオイル 適宜

作り方
(1) お湯を沸かし、パスタを茹でます。
(2) フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りが出るまで炒めます。
(3) (2)にあさりを加えて炒め、ニンニクがきつね色になるまで火にかけ、水少々、酒、塩、コショウとうま造りを入れ、味を整えます。
(3)にパスタを絡め、お好みで千切したしそまたはネギをちりばめてて出来上がりです。
※ お好みに合わせてしいたけやマイタケなどのきのこ類を加えてもおいしいです